走进黄山市屯溪区黎阳镇隆阜一村,村民程秀云正在制作清明粿。制作清明粿首先要将艾叶煮成汁后,捞出煮烂的艾叶加上糯米粉与面粉揉匀,揉成不粘手略干的面团备用;另一边,将腊肉、春笋切丁与腌菜炒熟做馅,这时候,从揉好的面团中取出一小团,捏成小窝窝头的样子,再填入笋丁、咸菜、火腿肉等原料做成的馅料,或手工揉拍,或用模具压制,或制成菜饺,一个个春笋鲜肉腌菜味的清明粿便制作完成了。
龙行国际官网客服年年艾草绿,清明粿飘香。每逢清明,包清明粿、吃清明粿成为了安徽省黄山市当地的传统风俗。眼下,黄山市屯溪区家家户户开始忙着做起艾叶粿。
网友评论更多
52偃师g
宋强太:让中国铁路故事传播得更生动、更久远💉💊
2025-06-16 15:28:23 推荐
187****3987 回复 184****9940:常戈:数字化财富顾问要具备“三商”💋来自孟州
187****1924 回复 184****1752:数字发布厅亮相2023智能视听大会💌来自沁阳
157****5308:按最下面的历史版本💍💎来自卫辉
11辉县167
人民网2023年申请办理记者证人员名单公示💏💐
2025-06-14 00:43:32 推荐
永久VIP:朱殿君:AI将成为未来产业发展智能底座💑来自长垣
158****9784:隗楠:“AI+视听”为行业应用带来更广阔的空间💒来自林州
158****7335 回复 666💓:林永健:创作高质量正能量大流量文艺精品💔来自禹州
76长葛dj
王震:构建“1+2+1”现代产业体系,加速数字化发展💕💖
2025-06-15 18:59:49 不推荐
舞钢rg:第十一届范敬宜新闻教育奖评选结果公示💗
186****7381 回复 159****4735:智能大视听 一起向未来💘