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上海交通大学安泰经济与管理学院教授、博士生导师、指数研究项目负责人王良燕介绍，该团队率先提出一个上海中华老字号品牌景气指数指标体系，包括产品研创力、市场开拓力以及可持续发展力3个一级指标、6个二级指标、11个三级指标。

此外，针对各一级指标分别进行比较，产品研创力指标排名前列的老字号包括老凤祥、雷氏、敦煌以及金枫，市场开拓力指标排名前列的老字号有杏花楼、光明、沈大成、邵万生以及梅龙镇，可持续发展力指标排名前列的老字号有光明、凤凰、老凤祥、英雄以及金枫。

中华老字号具有鲜明的中华优秀传统文化特征和历史底蕴，并蕴含独特经济价值和文化价值。上海作为拥有中华老字号最多的省级行政区，有着悠久的品牌培育历史，是许多享誉全国的老字号、老品牌的诞生地。

“指数依据中国商务部公布的最新中华老字号名录，基于实体性原则，对覆盖19个行业大类的180个中华老字号进行综合评价，加权计算出上海各个中华老字号品牌的景气指数。”王良燕说。

91生猴子视频中新网上海4月29日电 (记者 许婧)29日在上海首次发布的《上海中华老字号品牌景气指数》显示，综合表现最为突出的前10个品牌依次为老凤祥、光明乳业、金枫、美加净、三枪、雷氏、敦煌、大白兔、光明冷饮、恒源祥。

事实上，老字号承载着中华优秀传统文化，植根于民众日常生活，也是国货“潮品”的重要组成；新晋的上海中华老字号也纷纷主动求新求变，释放出生气蓬勃的发展信号。

上海交通大学行业研究院办公室主任杨喆介绍，该指数结果直观地展现出众多上海中华老字号品牌目前的态势以及不同老字号品牌之间的差异，这将为上海乃至全国的老字号品牌提供了借鉴与启示，以期在新发展阶段实现高质量发展的目标。

上海制皂(集团)有限公司负责人表示，守正创新是老字号品牌发展的关键所在，在2024国际消费季暨第五届上海“五五购物节”期间，上海制皂也将借助这一平台，充分展示其老字号品牌的独特魅力和创新成果。同时，也将和更多企业共同探索老字号品牌发展的新路径，为中华优秀传统文化的传承与发扬贡献更多力量。

研究表明，该指数总体呈现“两头少，中间多”的得分分布态势。在总指数得分上，得分最高的老字号老凤祥获得了75.3的总指数得分，最低的老字号得分只有1.7分，指数得分区间较大。指数得分在40分及以上的老字号有30家，30分至40分的38家，20分至30分的47家，10分至20分的37家，10分以下的则有28家。

今年，上海制皂厂有限公司旗下的“蜂花”和“上海药皂”品牌同时入选新一轮中华老字号品牌。2023年，“蜂花”品牌创新升级，聚焦精致香氛，延续“蜂花”传统调香技艺，从固有的经典“檀香”转型到多元化的香氛领域，推出主打氨基酸配方体系、情绪香氛技术的蜂花液体香皂系列。“上海药皂”品牌则围绕“硫磺”的概念，研发出更多功能性的洗护产品，将固体硫磺皂升级为硫磺液体香皂。2023年该产品总销量近千万瓶，成为百年上海制皂的又一爆款。

王良燕表示，当下，老字号不再单纯只是一个商业符号，它作为中华传统文化的生动载体，正向全世界展现中华文化的博大精深和魅力非凡，建议政府和企业齐心协力，强化老字号独特价值的同时，拥抱“互联网+”，实现新时代营销转型。(完)